Descripción

En esta ruta para ver la almadraba de Conil, partiremos desde el mismo puerto pesquero de Conil, y navegaremos recorriendo la costa hasta llegar al lugar donde se encuentra la almadraba calada, aproximadamente 30 minutos de navegación. Una vez allí, nos situaremos muy cerca del mismo copo, que es el lugar donde se realizar «La Levantá», para poder ver todo el trabajo que realizan los almadraberos y buzos para capturar estos grandes atunes rojos, donde iremos contando todo proceso y su historia, tanto la ruta migratoria que siguen estos atunes como las antiguas técnicas de avistamiento y calado que hace siglos se utilizaba en este arte de pesca trimilenaria.

Veremos como el Capitán va dando las órdenes de todas las maniobras, donde los buzos bajo el aguan, van dejando el paso de estos atunes de las redes hasta el copo, que es el último compartimiento de este entramado, y es donde se realiza finalmente «La Levanta».

Aquí veremos como los almadraberos, rodeando con las barcazas el perímetro del copo, van izando la red para que estos atunes vayan subiendo más a superficie, y es cuando más movimiento veremos en el agua, con estos grandes pescados agitando las aguas.

A continuación, los buzos empezarán a dar captura a estos gigantes del mar con la técnica de la «Lupara», donde se aseguran el sacrificio con el mínimo estrés y sufrimiento para estos atunes rojos, consiguiendo la máxima calidad en cada pieza, consiguiendo que estos atunes rojos sean los más exquisitos y apreciado en todo el mundo.

Una vez capturado cada ejemplar, veremos como son izados con la grúa del barco, momento en que podremos ver a estos grandes ejemplares en su totalidad, hasta que son depositados cuidadosamente en las cubiertas de las barcazas, para su transporte navegando hasta el barco japonés o a la nave de Gadira, en el puerto de Barbate.

Cuando las barcazas dejen la almadraba para empezar con la navegación hasta el barco japonés o al puerto de Barbate, nosotros emprenderemos el trayecto de regreso al puerto de Conil, en que finalizaremos esta fantástica ruta de La Almadraba.

Durante la permanencia en La Almadraba y mientras contemplamos todo el proceso de La Levantá, a bordo tendrá a su disposición bebidas (agua, refrescos, cerveza y vino blanco de la zona)

En el precio está todo incluido: tasas de acceso a la almadraba, impuestos, seguros de responsabilidad civil y bebidas.